山东省畜牧局度工作会议召开：聚焦畜牧高质量发展与智慧养殖技术升级

11月15日，山东省畜牧局在济南召开年度工作会议，系统-度畜牧产业发展成果，深入解读《山东省畜牧业的绿色转型行动计划（-）》，并针对智慧养殖、疫病防控、饲料安全等关键领域提出创新性部署。本次会议吸引了全省畜牧生产企业、合作社代表、科研机构负责人及行业媒体共计800余人参会，现场发布《山东省畜牧产业数字化转型指南》等7项重要文件。

一、畜牧产业规模持续领跑全国会议数据显示，全省肉类总产量达675万吨，同比增长3.2%，其中生猪出栏量突破1.1亿头，连续五年保持全国首位。蛋类产量稳定在420万吨，畜牧业总产值突破7000亿元，占农业总产值比重达32.6%。在济南、青岛、潍坊等12个地市建成国家级畜牧产业强镇，形成"鲁西黄牛产业集群"“胶东半岛蛋鸡产业带"等五大特色产区。

二、智慧养殖技术突破性进展（1）物联网应用覆盖率突破65% 全省已建成智能环控系统示范场236个，应用环境监测传感器密度达到2.8个/亩，通过AI算法实现饲料消耗降低18%、氨气排放减少25%。青岛海容冷链集团研发的"畜牧物联网云平台"实现从饲喂到出栏的全流程数字化管理，单场年节约成本超200万元。

（2）基因育种技术取得重大突破中国农科院山东分院联合山东畜牧兽医职业学院，成功培育出抗病性更强的"济农系"肉羊新品种，平均日增重提高22%，瘦肉率突破65%。在生猪育种领域，建成国内首个全基因组选择数据库，种猪核心群遗传进展达0.32%/年，高于行业平均水平40%。

三、绿色转型进入攻坚阶段（1）粪污资源化利用率达92% 全省建成大型粪污处理中心58个，配套建设有机肥生产线127条，年处理粪污4800万吨。推广"沼气发电+有机肥还田"模式，在菏泽、枣庄等农业大市建成循环农业示范区32个，实现能源自给率85%以上。

（2）碳减排目标超额完成通过推广低排放养殖模式，全省畜牧业碳排放强度较下降19.3%。在畜牧机械领域，新注册环保型农机具达3.2万台，其中沼气动力设备占比达41%。

四、疫病防控体系升级方案（1）建立三级预警机制构建"省级监测平台-地市级实验室-乡镇动物卫生站"三级联防网络，布设自动采样设备1200套，实现口蹄疫、禽流感等6大疫病实时监测。青岛畜牧兽医局试点"无人机巡检系统”，单次巡检覆盖面积达5万亩，效率提升300%。

（2）生物安全标准全面更新新修订的《山东省畜牧场生物安全等级划分标准》将生物安全等级细化为A、B、C三级，对粪污处理、人员出入管理等18项指标提出量化要求。全省已淘汰不符合B级标准的养殖场187家。

五、饲料安全监管创新实践（1）建立"双随机+靶向"抽检机制全年开展饲料原料抽检4.2万批次，合格率提升至99.6%。在滨州、德州试点"饲料质量追溯码"制度，实现从玉米、豆粕到成品饲料的全链条可追溯。

（2）推广酶制剂替代方案针对豆粕减量替代计划，研发复合酶制剂"鲁饲酶102"，使日粮豆粕用量降低至12%仍保持生长性能。全省饲料原料进口依存度同比下降5.8个百分点。

（1）设立20亿元产业引导基金重点支持智能环控设备研发（最高补贴500万元）、粪污处理设施建设（补贴30%投资额）等方向。对购置环保型农机给予15%购置补贴，单台补贴上限8万元。

（2）人才培育工程新举措与山东农业大学共建"畜牧产业学院"，实施"百名专家下乡"计划，培训新型职业农民1.2万人次。建立职称评定绿色通道，养殖场主可破格申报高级职称。

七、重点任务部署（1）启动"数字畜牧"工程计划投入15亿元建设畜牧大数据中心，重点开发种源追溯、疫病预警、市场分析三大核心系统。推动100个规模场接入省级监管平台。

（2）实施"乡村振兴畜牧振兴"行动在黄河流域、胶东经济圈布局10个现代化畜牧产业园，每个园区配套建设冷链物流中心、精深加工线和电商直播基地，形成"养殖-加工-销售"全产业链。

（3）深化区域协同发展与天津、河北共建"京津冀畜牧产业协作区"，重点推进种猪联合育种、粪污跨区域消纳等合作项目。在济南、青岛试点建设畜牧产品跨境电子商务中心。

会议期间发布的《山东省畜牧产业发展指数报告》显示，全省畜牧产业综合竞争力指数达87.6分（满分100），较提升14.2分。山东省畜牧局局长王振华在闭幕讲话中指出：“要清醒认识产业升级中的三个不平衡——科技转化率与发达国家存在20%差距，环保投入与生产规模不匹配，从业人员素质与数字化转型需求不适应。”

据悉，山东省将启动"畜牧产业强基三年行动"，计划到建成国家级畜牧科技园5个、省级技术创新中心15个，培育年产值过10亿元的龙头企业30家。会议同期举办的畜牧装备展上，展示的智能饲喂机器人、AI疫病诊断系统等127项新技术，已与83家企业达成应用意向。